Julemenu

BUFFET

• Hjemmelavede sild m. karry-æblesalat og kapers

• Rejesalat med dild og blegselleri

• Hjemmerøget laks med purløgsdressing

• Lune hjortefrikadeller med tranebærkompot

• Rødkålssalat med tørrede abrikoser, granatæble, bredbladet persille og ristede mandler

• Økologisk svinekam eller nøddepostej, dertil  hjemmelavet rødkålssalat, kartofler og sauce

• Sprød andeconfit på salatbund m. balsamicoglace

• Hertil hjemmebagt økologisk brød og smør

• Risalamende med hjemmesyltede kirsebær og mandler

• Kaffe/te m. hjemmelavet konfekt kr. 75,- ekstra

• Snaps kr. 35,- ekstra

KR 575,- pr. pers.
Børn under 10 år halv pris - u. 4 kr. 185.-

Take-away pris kr. 450,-

VELKOMSTDRINK

• Hyldeblomstdrik m. hvidvin kr. 45,-
• Alkoholfri granatæble, tranebær og danskvand kr. 49,-
• Akoholfri Crémant kr 55,-
• Økokologisk rød lambrusco kr 59,-
• Crémant kr. 75,-
• Mojito kr. 85,-
• Constantia2 special (friskpresset juice, hindbærsaft og gin) kr. 85,-
• Hvidvin - afregnes pr. flaske, hvis glassene tages med til bordet

Drikkevarer ad libitum:

• Velkomstdrink, vine, øl og vand ad libitum, en enkelt likør eller cognac til kaffen:
• Til frokost    Kr. 425,- 
• Om aftenen  Kr. 475,-